สารเบต้ากลูแคน (ชนิดโครงสร้างเบต้ากลูแคน 1,3-1,6) ผลิตจากยีสต์ดำสายพันธุ์ Aureobasidium มีลักษณะเป็นเจล (กึ่งของเหลว) ผ่านกระบวนการฆ่าเชื้อด้วยความร้อนสูงเท่านั้น ส่วนผสมจากธรรมชาติ ซูโครส  วิตามินซี น้ำที่อุดมด้วยแร่ธาตุ ไม่ใช้สารเคมี หรือแปรรูป ปรุงแต่งใดๆ (ไม่ผ่านการอัดแห้ง ป่นให้เป็นผง หรืออัดเม็ด) พาสเจอร์ไรซ์ บรรจุลงซองทันที  พูดได้เต็มปากว่า คุณค่าของเบต้ากลูแคนที่ได้จากยีสต์ดำนั้นคงสภาพดั้งเดิมจากธรรมชาติ 100% ไม่มีผลข้างเคียง